Home
Menukaart
Lunch
Diner
Wijn
Beers and bites
Restaurant
Hotel
Vergaderen
Ridderzaal
Contact
Reserveren
Holterbergweg 14, 7451 JL Holten
+31548 363333
Home
Menukaart
Lunch
Diner
Wijn
Beers and bites
Restaurant
Hotel
Vergaderen
Ridderzaal
Contact
Reserveren
Onze
heerlijke gerechten
VOORGERECHTEN
½ Maisstokbrood met 2 sauzen
€3,50
Maisstokbrood met 2 sauzen
€6,00
Rundercarpaccio met tonijnmayonaise, old amsterdam en pijnboompitten
€13,50
Gefrituurde champignons in bierbeslag met knoflooksaus (V)
€11,00
Sashimi van spicy tonijn met wasabimayonaise en wakame
€14,00
Klassieke Steak Tartaar met een gepocheerd eitje
€13,50
Kalfscarpaccio met truffelmayonaise
€14,00
Roergebakken Pittige scampi's
€12,50
Chef's special bestaande uit 4 verschillende gerechtjes
€14,50
Krokant gebakken zwezerik met zoet/zure venkelsalade
€14,50
Groene Asperges met geitenkaas (V)
€13,50
Bourgondische tomatensoep (V)
€6,75
met een scheutje room
Ovengebakken Franse uiensoep
€8,50
Bisque, goed gevulde vissoep
€9,50
HOOFDGERECHTEN
4 gangen asperge menu
€52.50
Trio van vis op verschillende manieren bereid
€25,50
Gebakken zalm met roergebakken Hollandse asperges en hollandaisesaus
€27,50
Malse lamsrack met lam jus
€34,50
In roomboter gebakken Noordzeetong
€45,00
Tortellini met roomkaas en spinazie (V)
€21,00
Gele groente curry met risotto (V)
€21,00
Mixed grill van kip - biefstuk & varken met kruidenboter
€26,50
Kalfsentrecote met gebakken zwezerik en truffeljus
€29,50
Tournedos (225 gram) met stroganoffsaus
€36,50
Schnitzel met gebakken champignons - spek & ui
€21,00
Noord Amerikaanse steak met risotto
€25,00
Gegrilde varkenshaas met champignonroomsaus
€23,50
Filet van Zweedsvarken met roergebakken asperges en jus van calvados
€25,50
3 gangen verrassingsmenu samengesteld door de chef
€39,50
DESSERT
Sticky Toffee taartje met karamel en vanille ijs
€9,50
Cafenoir taartje met stracciatella ijs
€9,50
Crème brûlée - huisgemaakt van vanille en hazelnoot ijs
€9,50
Huisgemaakte Carrot cake met caramel en kaneelmousse
€9,50
Hazelino het losse hoes - uit elkaar gevallen hazelino met noten ijs & slagroom
€9,50
Koffie compleet met huisgemaakte lekkernijen
€9,50
Special Coffees
Irish Coffee
€7,50
Jameson whiskey
Spanish Coffee
€7,50
Tia Maria
Italian Coffee
€7,50
Amaretto
French Coffee
€7,50
Grand Marnier
Koffie de Kruidentuin
€7,50
Bailey's
Wij zijn geopend op zondag vanaf 10 uur, dinsdag t/m zaterdag vanaf 11 uur